POKE
OCEÁN SMOKE
(3,4,7,)
Cviklová ryža,smotanovy uhorkový šalát s kôprom,mungo klíčky,mix šalát,údený losos.
POKE podľa seba CENA určuje 1 surovina s každej možnosti.
(1.3.4.7.11)
Do poznámky napíš svoj výber
ZELENINA:šalátová uhorka,paradajky,kukurica,edame fazuľky,wakame šalát,čerstvá nakladaná mrkva alebo baby dusena mrkva,čerstvý špenát,mango,nakladaný zázvor,munngo klíčky,bambusové výhonky,varené vajíčkocčerstvé avokádo,nakladané jalapenos.
HLAVNÁ SUROVINA-Kuracie trhané soude,kuracie grilované prsia,grilované udené tofu,kebab mäso,trhané bravčové soude,udený losos,tuniak,grilovaný encian.
Dresing/DIP- Cheddarový,citronový,kari,Teriyaky,sweetmayo,Belgický krém,Cviklový,Havai sweet,Humus,Smotana,Guakamole
ŠALÁT-Smotanový uhorkový,Koleslav,Kapustovýmix,Cviklový,Mrkvový,Paradajkovouhorkový ,Guakamole ,Pico de gailo.
OZDOBA- pražená cibuľka,sezam.
Red Harmony POKE
(11,6,)
Naše POKE je harmónia chutí a farieb – šťavnaté mäso, čerstvá zelenina, krémové avokádo, edamame a jemné červené korenie, ktoré dodáva sladkú arómu a výnimočnú atmosféru každému sústu.
Teriyaki Chicken Poke
Ryža,kuracie grilované prsia, Ananás,Avokádo,Wakame šalát, zázvor,Sezame Teriyaki ,mrkva,dresing,sezam.
BBQ Pork
(3.7.11.)
Sepiová ryža,čerstvý šalát,mungo klíčky,paradajky,kukurica,edame fazuľky,kapustový smotanový mix,Bravčové trhané sous-vide.
GREEN ENERGI
(3.7.11)
ryža podľa vlastného výberu-kari,cvikla,sepia,klasik
čerstvý špenát,edame fazuľky,mungo klíčky,paradajky,kukurica,humus,grilované údené tofu
Lime Tuna Poke
Ryža,Edame fazuľky,Wakame šalát,Tuniak,paradajka, šalátová uhorka, cibuľka,Lime Siracha Mayo,sezam
Mango Salmon Poke
Ryža, čerstvý losos,Mango,avokádo,wakame šalát,Chrumkavá zelenina,zázvor,Belgian cream Dresing.
Mini snack fries
(3.7)
Hranolky, chedarova omáčka,BBQ, pražena cibuľka.
Friess Bowl 450g
(1,7)
Hranolky,kebab mäso,cheddarová omáčka,BBQ,pražená cibuľka